Dienstag, 18. Juni 2019
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Börse

Die Börse in Frankfurt hat am Dienstagmittag deutliche Kursgewinne verzeichnet: Gegen 12:35 Uhr wurde der DAX mit rund 12.215 Punkten berechnet. Dies entspricht einem Plus von 1,1 Prozent gegenüber dem vorherigen Handelstag. Marktbeobachter sehen eine Rede des Präsidenten der Europäischen Zentralbank (EZB), Mario Draghi, als Grund für die deutlichen Kursgewinne. [Weiter...]

Finanzmärkte aktuell:

Wetter: Regen lässt nach

In der Nacht zum Freitag klingen die Niederschläge vorübergehend ab, ehe es später in der Osthälfte erneut zu regnen beginnt. Auch im Süden setzen wieder Niederschläge ein, wobei im Schwarzwald, auf der Alb und an den Alpen die Schneefallgrenze auf 500 bis 800 m sinkt. Darüber fallen einige Zentimeter Neuschnee und es tritt Glätte durch Schneematsch auf. [Weiter...]

Graphik: Deutscher Wetterdienst

Dalad Kambhu beklagt Benachteiligung von Frauen in Gastronomie

Dalad Kambhu, deren Berliner Restaurant Kin Dee kürzlich vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet wurde, kritisiert die Benachteiligung von Frauen in ihrer Branche. "In der gehobenen Gastronomie gibt es immer noch viel zu wenige Frauen", sagte Kambhu dem "Zeitmagazin". Die Restaurantküche werde "seit Langem von Männern dominiert, sie haben die Regeln festgelegt und ein Umfeld geschaffen, das männlichen Bedürfnissen entspricht", so Kambhu weiter.

Die Arbeit in der Küche sei zwar anstrengend, "aber Frauen sind dafür nicht weniger geeignet, im Gegenteil: Wir Frauen haben oft eine andere Perspektive und ein besseres Verständnis für die Fähigkeiten und Grenzen der Menschen, mit denen wir arbeiten", sagte sie. Frauen könnten also "die Arbeit in der Küche bereichern", so Dalad Kambhu. "Es wird Zeit, dass die Männer ihr Ego etwas zurücknehmen und uns gleichberechtigt mit ihnen zusammenarbeiten lassen."

© dts Deutsche Textservice Nachrichtenagentur GmbH

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NEWS25-Meldung vom 20.03.2019 - 14:20 Uhr

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